厂家直销食品饮料调配罐 果汁调配罐 不锈钢调配罐 食品加工设备
温州中核机械有限公司
电加热搅拌罐,电加热冷热缸,保温搅拌罐,种子发酵罐,化糖锅
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品牌
温州中核
型号
FJG
适用范围
生物发酵
产品别名
发酵罐
重量
非标
筒体直径
非标
蒸汽压力
0.3Mpa
搅拌轴转速
非标
一、发酵罐简介:
乳制品、酒类发酵过程是一个无菌、无污染的过程,发酵罐采用了无菌系统,避免和防止了空气中微生物的污染,大大延长了产品的保质期和产品的,罐体上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。罐体上设有米洛板或迷宫式夹套,可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却。发酵罐的容量由300-15000L多种不同规格。发酵罐按使用范围可分为实验室小型发酵罐、中试生产发酵罐、大型发酵罐等。 发酵罐广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业,罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。罐体与上下填充头(或锥形)均采用旋压R角加工,罐内壁经镜面抛光处理,无卫生死角,而全封闭设计确保物料始终处一无污染的状态下混合、发酵,设备配备空气呼吸孔,CIP清洗喷头,人孔等装置。 发酵罐的分类:按照发酵罐的设备,分为机械搅拌通风发酵罐和非机械搅拌通风发酵罐;
按照微生物的生长代谢需要,分为好气型发酵罐和厌气型发酵灌。
发酵罐是一种对物料进行机械搅拌与发酵的设备。该设备采用内循环方式,用搅拌桨分散和打碎气泡,它溶氧速率高,混合效果好。罐体采用SUS304或316L不锈钢,罐内配有自动喷淋清洗机头,确保生产过程符合GMP要求。
二、结构特性:
1.可在线CIP清洗、SIP灭菌(121
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