设备描述:
该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉,当筒体转动时肉块导板导向往里挤压,肉块经自我摔打,相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩,口感好,成品率高的目的。
全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有变频技术功能。使机器使用更安全,更方便,更加节能高效。整机采用304不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,最大的增加滚筒内摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。电器全部采用德力西电器,性能稳定,滚筒均为4mm厚304不锈钢制造。真空泵采用上海第二真空厂生产。
特点:
1、本机采用优质不锈钢制造,圆型封头,滚揉空间大,设计合理,运行噪音小。
2、浆叶圆弧形设计独特,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。
3、防水电脑控制用户设定滚揉机:总时间、滚揉时间、间歇时间、抽真空。实现程序过程自动化。
主要技术参数:
型 号 | GR-200 | GR-300 | GR-500 | GR-600 |
生产能力 | 150-200kg/罐 | 225-300kg/罐 | 375-500kg/罐 | 450-600kg/罐 |
功 率 | 2.25kw | 2.25kw | 2.95kw | 2.95kw |
电源电压 | 380V | 380V | 380V | 380V |
滚揉转数 | 6-8TPM | 6-8TPM | 6-8TPM | 6-8TPM |
主机尺寸 | 1500×1000×1500mm | 1700×1000×1500mm | 2000×1000×1500mm | 2100×1000×1500mm |
重 量 | 730kg | 790kg | 890kg | 920kg |
惠得食品机械售后服务与承诺
1、设备到货后,公司可根据客户需求派专业技术人员到用户现场免费安装调试、技术培训和参与验收,直到客户满意并填写售后回执单。
2、设备的保修期为一年,此期间因产品质量问题,公司将全面负责,如因用户未按照操作程序操作或故意造成设备损坏等人为原因等情况,公司也会派专业维修人员协助用户解决问题,但需用户承担相应的费用。
3、设备保修期后,公司提供及时而必要的有偿服务并对产品终生维护。
4、在用户出具验收报告之日起,公司将对产品进行一年的免费保修(注:非人为原因损坏),并负责产品的终身维护保养(酌情收取成本费用)。
物流/快递说明
本公司生产的所有食品设备,均采用正规物流公司用上等木料装订成箱,确保运输过程当中不会有对机器产生任何的损坏,并可以通过实时动态查看自己的货物所在地,一般全国各地(除港澳台,新疆,西藏外)3-9天均能到达,客户均可以选择送货上门服务或者去当地货站自提,这个可以根据客户的意愿来选择,本公司要做的就是坚决服务好自己的客户,做好整个服务流程当中的每一个环节!!
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